济南餐饮电磁炉被餐饮界称为绿色炉具 饭店炉灶一般都是采用的燃气的或者燃料的,这类厨具一般具有火力旺、跟火的特点,厨师可以根据火苗的大小判断热量,还可以将锅离开炉灶展现传说中的颠勺技能。但是燃气的炉灶容易发生因疏忽、操作不当造成火灾,炒菜过程中产生的油烟也比较大,后期也不容易清理。现在为了*环保,在大力推行电磁灶,济南餐饮电磁灶炒菜过程中产生的油盐少,更环保。 济南餐饮电磁灶具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、*性好和外观美观等优点,能完成烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为“烹饪之神”和“绿色炉具”。人们在使用电磁炉的时候也不会发生因操作失误、忘关阀门等情况而造成火灾,可以说电磁炉在很大程度上**了人民的财产*。 济南餐饮电磁灶采用的黑晶面板,升温快、耐高温、易清洗、具有防裂的特点,使用过程中噪音小,低辐射,一面世就广受欢迎。