商用厨房酒店设备设计原则的重要性

在商用厨房酒店设备的采购中，因为其需求多样化，智能化，再加上其种类多、规格、功率、容量等方面的需求，所以少不了前期的设计。那么商用厨房酒店设备设计原则有哪些，小编给您分享一下。
1、*的原则，商用厨房酒店设备的设计首要就是要考虑*原则，人身*、社会*为重中之重。要确保设计产品的质量保证，商用厨房酒店设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体*原则，避免过多的尖锐设计，**人在使用过程中的*。
2、人性化的原则，厨房内的操作要有一个合理的流程，商用厨房酒店设备设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的酒店厨房设备。
3、卫生的原则，商用厨房设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。
4、防火的原则，商用厨房酒店设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
5、美观的原则，商用厨房酒店设备设计不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。
6、节能环保的原则，商用厨房酒店设备的燃料原多用煤，现普通是采用燃油，燃汽，更环保。此外，厨房设备本身的产品，比如专业商用厨房酒店设备厂家生产的节能灶，多数能达到节能30%-60%以上。
商用厨房酒店设备设计原则必看的几点您都掌握了吧，商用厨房酒店设备这几点原则遵循好，对后期的生产中会达到事半功倍的效果！与您分享，一起成长。静静小编祝您事业成功！