酒店洗碗机的选购要点 现在生活条件越来越好了,去酒店吃饭再也不是奢侈的事情了,尤其像百日宴、寿宴、结婚等值得庆祝的事情,都是选在酒店中举行了。酒店每天接待几百位顾客,餐具的使用数量是巨大的。靠人工清洗费事费力,餐具的循环使用时间比较长,这就需要一台专门的酒店洗碗机,那么如何选购到合适的洗碗机呢? 1、选购酒店洗碗机,首先要考虑*性,*放在**。其次考虑种类和规格,它的洗涤方式有叶轮式、喷射式、淋洗式和超声式四种,目前较为常见的是叶轮式和喷射式机型,结构简单,洗涤效果较好,售价较低,维修简单,适合于一般商业使用。? ? 2、功能选择。酒店洗碗机的优点是洗涤干净,*可靠,能自循环,但价格相对贵一些。近年来,市场上还推出了有微电脑控制、气泡脉动水流、双旋转喷臂、传感器检测等功能的长龙式洗碗机。 3、检查洗碗机的门扣是否松紧适度、牢固可靠,检查碗筐的焊接是否牢固,机器四周及门把手无锋边利角,底部的滚轮灵活,碗筐拉出方便,无卡滞现象。用手转动程控器,要求程控器在运行过程中平稳均匀。酒店洗碗机的选择开关要灵活、可靠。? 4、在接通电源启动洗碗机时,其绝缘性能尤为重要,必须保证无漏电、漏水现象,水泵和电机运转平稳,振动小,噪声低,各种功能按键通断自如、接触良好,水流喷射均匀有力,餐具洗涤后应达到干净清洁,操作完毕后能自动切断电源。 商用洗碗机在选择上要以实用为主,大小尺寸要根据自己酒店的空间来选择,合适自己的才是较好的。